Les barbecues à gaz offrent le juste milieu entre commodité et saveur.
Les Français raffolent d’un bon BBQ et avec le bon choix, vous pouvez en faire toute l’année. Que vous l’utilisiez tous les soirs ou pour des occasions spéciales, comment acheter le meilleur barbecue, y compris le choix entre le gaz, le propane ou le charbon de bois, avec les options de taille et les accessoires disponibles.
Les avantages d’un barbecue à gaz
Tandis que certaines personnes aiment la saveur d’un BBQ au charbon de bois en dépit du travail supplémentaire impliqué, et d’autres choisiront toujours la commodité d’un barbecue électrique, la plupart des gens préfèrent opter pour quelque chose qui se situe quelque part au milieu.
Les grillades au gaz ne prennent pas autant de temps que les grillades au charbon de bois pour bien cuir, ce qui vous permet de faire cuire vos aliments plus rapidement. Les barbecues à gaz sont également beaucoup plus faciles à utiliser et à nettoyer que le charbon de bois. De plus, si vous aimez l’idée de pouvoir griller des aliments toute l’année, alors le charbon de bois devient une option impraticable, alors qu’avec un gril au gaz, vous pouvez faire fonctionner le gril peu importe le temps qu’il fait dehors
Matériaux de fabrication du barbecue
Le chariot et le châssis d’un foyer de barbecue à gaz peuvent être faits en acier inoxydable, en fonte d’aluminium ou en acier peint. L’acier inoxydable a une belle apparence et est très résistant à la corrosion, mais il peut jaunir avec le temps, surtout si vous ne le couvrez pas lorsqu’il n’est pas en service.
L’acier peint rouille lorsque la peinture s’égratigne ou s’écaille. Un châssis en fonte d’aluminium est robuste et ne rouille pas. Les barbecues les plus chers sont principalement faits d’acier inoxydable, avec des brûleurs et des poignées en acier inoxydable, et des hottes en acier inoxydable à double couche qui aident à maintenir la chaleur à l’intérieur du barbecue.
Bien que vous payiez plus pour un barbecue à gaz, ils coûtent moins cher à utiliser, car le combustible (gaz naturel ou propane) est moins cher à l’achat que le charbon de bois. Et ils ajoutent toujours une belle saveur de fumée aux articles que vous cuisinez dedans.
